 
|
 
|
（文章：熊谷安希子会員）
当日は講師として肝付文子会員を迎えて、全9名の参加者で行いました。（内2名非会員）
場所は、『県民交流センター』の調理室をお借りしたのですが、とっても広くてきれいなところでした。
メニューは文子さんがナポリで家庭料理としてよく食べられる2品を選んでくれて
primo piattoに"pasta e patate（じゃがいものパスタ）"
secondo piattoに"pollo al limone（チキンソテー・レモン風味）"
を作りました。
”てそがり”（”面倒なことを避けたがる人”の意の鹿児島弁。宮崎弁では”よだきんぼう”）な私でも簡単に作れちゃうようなメニューでした。
"pasta e patate"は初体験でした。
日本ではもちろん食べたことがないですが、私が3ヶ月イタリアにいたときも食べたことはありませんでした。(Perugiaは中部イタリアなので）
パスタ版おかゆって感じで、すごくやさしい味がしました。
実際、味付けは塩だけでそれ以外は野菜からでるだしだけなんですよね。
primo piatto、secondo piattoのほかにもpane（パン）、insalata mista（ミックスサラダ）espresso、nespola del Giappone（ビワ）
とフルコースなメニューでお腹も心もとっても満たされちゃいました。
どれもとってもおいしかったです！
久しぶりにイタリアで食べるよなイタリアの味を味わいました。
食事をしながらの会話っていいですね〜。
みんな、とっても会話がはずんで終止なごやかな雰囲気でした。
文子さんのイタリア・ナポリ事情についてやイタリア語のことなどとてもおもしろい話を聞けました。
会員から飛び出したイタリア語の質問に、「携帯電話によるLucaさんのイタリア語講座」なんてハプニング！もありました。笑えました。
みんな、まだどんな料理かわかってない・・・・。不安・・。
イタリア語で野菜の名前も覚えようね！
一つの鍋で出来るパスタ料理ですよぉ〜、はい、よーく混ぜて・・。
よぉ〜し！できたぞよ。盛り付けましょう！
みんなおかわりしてねぇー！
みんなで食べるとより一層おいしいね。